ATTRIBUT – PROFOND & VELOUTÉ – AOC Blaye
ATTRIBUT – PROFOND & VELOUTÉ – AOC Blaye
Grand vin de notre domaine, l’Attribut est plein de profondeur, de puissance et de densité. Il est le fruit d’une minutieuse sélection parcellaire de nos merlot et cabernet ainsi que d’un long élevage en fûts de 18 mois Sa complexité aromatique s’articule sur l’alliance harmonieuse d’arômes de mûres, de cerises griottes, de réglisse, de fumée et de cuir. Les tannins velours subliment sa longueur tout en renforçant son relief.
Idéal pour accompagner magret de canard, tagine, gibier ou agneau.
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Emballage avec protection
L'Attribut des Tourtes – L'Expression Suprême du Vin Rouge de Blaye
Célébrez les nuances subtiles de notre terroir avec L'Attribut des Tourtes, un vin qui incarne notre dévouement à l'excellence et à la tradition viticole.
Profil et Caractéristiques
- Appellation : AOC Blaye, un gage de qualité et d'authenticité.
- Profil Aromatique : Des arômes de fruits noirs mûrs et d'épices douces, équilibrés par une touche de boisé élégant.
- Structure : Un palais harmonieux avec des tannins soyeux et une longueur persistante.
Vinification et Élevage
- Processus de Vinification : Techniques précises pour une extraction optimale des saveurs et des arômes.
- Élevage en Barrique : L'usage mesuré de chêne enrichit la complexité du vin sans masquer son caractère.
Accords Gastronomiques
- Cuisine Raffinée : Un compagnon idéal pour les plats de viande rouge, les fromages affinés ou comme pièce maîtresse d'un dîner élégant.
- Moments de Dégustation : Appréciez-le pleinement en bonne compagnie, que ce soit pour célébrer ou simplement savourer l'instant.
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