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  • Catégories : Château des Tourtes
  • Couleur : Blanc
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CLASSIQUE BLANC – VIF &...
    Cuvée Classique Blanc

VIF & ÉPURÉ

Élevée durant un temps très court sur lies, cette cuvée expressive et tout en contraste associe une jolie vivacité à une texture ronde en bouche. Vous y retrouverez les saveurs d’agrumes et de fruits blancs (citron caviar, pomme, poire fraîche), les notes minérales et salines (silex et pierre à fusil) rehaussées de subtiles pointes d’amandes.

Idéal pour accompagner des fruits de mer, ceviche, huitres et apéritifs.

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PRESTIGE BLANC – BOISÉ &...
    Cuvée Prestige Blanc

BOISÉ & GASTRONOMIQUE

Petit bijou de notre domaine, le Prestige Blanc est un monocépage de Sauvignon Blanc, grand cépage de Bordeaux. Après un élevage en fût de chêne de 9mois, il se distingue par sa fraîcheur et ses notes fumées, toastées et réhaussées de pointes beurrées. On l’adore pour son potentiel de garde comme pour son attaque pleine de vivacité qui laisse place à un toucher onctueux en bouche. L’allié des grands accords mets et vins.

Idéal pour accompagner noix de Saint Jacques snackées, viandes blanches, risotto à la truffe, fromages affinés ou encore foie gras.

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LA PLUME DES TOURTES BLANC...
    Blanc

DOUX & ENCHANTEUR

C’est une cuvée pleine d’attrait dont la richesse aromatique vous séduira à coup sûr. Son bouquet s’épanouit sur un registre floral de sureau et de violette ainsi que sur des notes de nectarine, d’agrume et de miel. Très légèrement doux, il nous évoque le plaisir d’une confiserie. A consommer bien frais pour encore plus de délices !

Enjoy Guys !

A consommer sur sa jeunesse. A déguster sur un colombo de poisson au lait de coco, des fromages à pâtes fraîches ou encore une salade de pêche à la feta et au basilic. 

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LA PLUME DES TOURTES ROUGE...
    Blanc

DOUX & SUAVE

La Plume des Tourtes Rouge, une cuvée surprenante grâce à l’équilibre parfait entre ses arômes épicés, sa souplesse et sa bouche soyeuse. C’est rond et c’est bon ! !

Enjoy Guys !

A consommer sur sa jeunesse. Idéal avec des tapas ou de la viande blanche ou rouge. Il ravira sans aucun doute tous vos moments de convivialité.  

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